Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

15.09.: James Baron & Dominik Hayduck

Datum/Zeit
Freitag 15.09.2017
18:00 - 23:00

Veranstaltungsort
Gugumuck-Hof, Wien

Als Einstimmung auf unser österreichweites Schneckenfestival haben wir in September jeweils einen speziellen Gastkoch eingeladen.

Am 15.09 kocht mit James Baron (Hotel Tannenhof) gemeinsam mit unserem K√ľchenchef Dominik Hayduck ein alpines 6-Gang Men√ľ.

Freuen Sie sich schon jetzt auf einen schönen Abend mit kulinarischen Höhepunkten!

Das Bistro mit ca. 28 Plätzen hat nur an 3 Freitagen im Monat geöffnet, eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen. Wir bieten einen Cheftable mit 8-10 Plätzen und 5 Tische zu je 4 Plätzen an.

√Ėffentlich von der Innenstadt √ľber die neue U1 und 67A in nur 20 Minuten am Gugumuck-Hof.

Kreditkarten werden akzeptiert.

Unser Bistro √∂ffnet ab 18 Uhr – Bitte geben Sie uns noch bekannt, ab wann wir Sie erwarten d√ľrfen.

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Buchungen sind f√ľr diese Veranstaltung geschlossen.

James_BaronDer geb√ľrtige Brite James Baron startete im November 2015 als K√ľchenchef im Hotel Tannenhof in St. Anton. Auf Anhieb erkochte sich der englische Shooting Star drei Hauben mit 18 Punkten. Sein Handwerk in lernte er in renommierten Schweizer Hotels und als Sous Chef von Andreas Caminada im Schloss Schauenstein in F√ľrstenau (3 Michelin-Sterne, 19 Gault Millau Punkte).