Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

Arrow
Arrow
Slider

Future Garden

Innovativen Landwirtschaftskonzepten fĂĽr den urbanen Raum

Hier entsteht etwas Besonderes

Auf Basis von ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen, konzentrieren wir uns auf für den Menschen „artgerechte“ Lebensmittel mit bestimmten Wirkmechansimen. Das Konzept ist vom Gedanken einer sparsameren und effektiveren Nutzung unserer begrenzten natürlichen Ressourcen geprägt. Um diese zu veranschaulichen, entsteht neben unseren Schneckenfeld ein Schaugarten nach Permakulturkonzept. Als Basis dienen uns wissenschaftliche Erkenntnisse, wie sie  im Wirkkochbuch zusammengefasst sind.

Wir sind überzeugt, dass ausdauernde Pflanzen, Pilze, Schnecken und Insekten zu den Nahrungsmitteln der Zukunft zählen. Aus ökologischer, physiologischer und wissenschaftlicher Sicht.  Wir verstehen uns als Anlaufstelle für weitere Future Food Pioniere.

Workshop „Einmal pflanzen & viele Jahre ernten“

Bei diesem Arche Workshop von Magdalena Bauer-Scharinger erfahrt Ihr spannendes über die reiche Vielfalt ausdauernder Gemüsepflanzen und essbarer Blüten, die sie über Jahre im Garten begleiten. Diese „Permaveggies“ können jeden Hausgarten & Balkon kulinarisch und optisch bereichern und sparen dabei gleichzeitig Zeit und Ressourcen. Kommt mit auf einen Streifzug in die Welt der ausdauernden, essbaren Pflanzen und holt Euch Tipps für Euren eigenen Garten. Uhrzeit: 14:30

Termin: 29. April bis 30. April 2017

 ARCHE NOAH Schaugarten, Obere Straße 40, 3553 Schiltern