Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

"Besuche unsere F├╝hrungen & Verkostungen
am Gugumuck-Hof."
Schneckenfestival 2017
25.09 - 01.10.
"Wiener Schnecken sollen wieder den Stellenwert
bekommen, den sie einmal hatten!"
"Wir setzen uns f├╝r eine zukunftsweisende &
nachhaltige Landwirtschaft ein."
"Schnecken checken"
Tauche in die Welt der Schnecken ein
Tradition & Innovation
aus dem Hause Gugumuck
"Von der Zucht bis zur Verarbeitung
Jeder Schritt in Handarbeit"
"Der Gugumuck-Hof ist seit
vielen Generationen ein Familienbetrieb."
"Lang, lang istÔÇÖs her - aber in Rothneusiedl
siehts immer noch so aus!
"In unseren FAQs
findest du alles ├╝ber schnecken."
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News

U1 Er├Âffnung Oberlaa Sa. 02.09

Bei der Oberlaaer Endstadtion bietet die U1-Er├Âffnungsb├╝hne zwischen 10 und 18 Uhr ein umfangreiches Programm f├╝r Gro├č und Klein. Neben einem musikalischen Unterhaltungsprogramm erwartet Euch die Wiener-Linien-Kinderspielwiese und ein Bummelzug zum Nivea Familienfest im Kurpark Oberlaa. Die Oberlaaer Heurigenkultur wartet zudem mit regionalen „Schnecken“ Schmankerln auf.

Den Gugumuck-Hof am ├Ąu├čersten Stadtrand erreicht Ihr dann ├╝ber dann mit U1 und dem neuen 67A direkt bei uns in der Rosiwalgasse von der Innenstadt in nur 20 Minuten. Das muss gefeiert werden!


Hof Fest Sa. 30.09.

Wie schon letztes Jahr veranstalten wir als H├Âhepunkt unseres Schneckenfestival unser Hof-Fest.

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14 Uhr Er├Âffnung unseres Future-Gardens durch Magdalena Bauer

ab 15 Uhr Hoffest mit Schneckenspezialit├Ąten von unserem Chefkoch Dominik Hayduck, begleitet von┬á tollen Weinen: Wieseltaler, Wieninger und Riberach.

ab 17 Uhr Andi Sagmeister und Band

ab 18 Uhr Corgolade, Katalanisches Schneckengrillen

Freier Eintritt

Schneckenfestival

Von 25.9 bis 1.10.2017

Gemeinsam mit ausgew├Ąhlten Restaurants lassen wir in dieser Woche die Schnecken wieder hochleben!

In allen Kochb├╝chern des 18. und 19. Jahrhundert finden sich Schneckenrezepte, von Schneckenkn├Âdel ├╝ber Schneckensalat bis hin zur Eierspeis mit Schnecken. Katharina Prato hatte den Schnecken sogar ein ganzes Kapitel gewidmet.

Genau diese Vielfalt mit der Schnecke m├Âchten wir im Zuge des heurigen Schneckenfestivals mit den besten K├Âchen den G├Ąsten & Gourmets wieder n├Ąherbringen.

Gastroanfragen bitte an office@gumumuck.at

Wir freuen uns ├╝ber jeden Betrieb!


Rathausplatz

Wiener Wein trifft Wiener Schnecke beim Film Festival am Wiener Rathausplatz! Zu finden auf der Parlamentseite in der WINO-Weinbar.

Bis 3. September 2017
Kulinarik 11:00 bis 24:00 Uhr

Weitere Produkte finden Sie in unserem Online Shop:

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