Jetzt starten wieder unsere 7 Gang Menüs. Tauche gemeinsam mit Andreas Gugumuck und Chefkoch Jürgen Winter in die wunderbare Welt der Schnecken ein. Es erwartet dich ein wunderbares Gala Menü in sieben Gängen:
Dieses Jahr schon unser Hof-Bistro besucht?😏 Genieße einen unvergesslichen Abend mit 7 wunderbare Schneckengänge von unserem Küchenchef @juergen.winter, tollen Weinen und Insider-Geschichten über Schnecken!🥰 Nächster Termin: 23.2.24 - reserviere dir noch jetzt einen Tisch über unsere Homepage!🐌🫶🏻
Dieses Jahr schon unser Hof-Bistro besucht?😏 Genieße einen unvergesslichen Abend mit 7 wunderbare Schneckengänge von unserem Küchenchef @juergen.winter, tollen Weinen und Insider-Geschichten über Schnecken!🥰 Nächster Termin: 23.2.24 - reserviere dir noch jetzt einen Tisch über unsere Homepage!🐌🫶🏻
Das war unser 1. Schnecken-Kilt-Gourmet-Skitag am Arlberg mit Thomas Rettl @rettl1868_inside. Nur ein paar Meter weiter von unserem Treffpunkt in der @kronevonlech wurden wir bereits von @huber_uhren_und_schmuck zu einem Stamperl eingeladen. Nach der ersten Abfahrt ging es in die @trittalpe, wo wir mit einem Karo-Cocktail und der Wiener Schneck im Speck verwöhnt wurden. Weiter gings nach Zürs ins Hotel @edelweiss.zuers! Dort hat uns ein flambierter Rumschnecken-Protein-Kaiserschmarrn und Wein erwartet. Als Überraschung ging es weiter in den Keller, ins sogenannte Zürserl. Cocktails vom @bigalex221 und Aprés-Ski-Vibes vom Feinsten! Über die Pisten des Weißen Rings sind wir dann weiter in die @Balmalp_lech gefahren, wo wir uns die Hauspizza mit geräucherten Schnecken gegönnt haben. Grand Finale war dann unser SnailTrailer vor der @schneggarei. Stilecht wurde hier mit unserem @unique_skis eine Szigeti Doppel Magnum geköpft und zum Abschluss gab es noch ein paar letzte Proteine für den Tag: gratinierte Wiener Schnecken mit drei verschieben Buttervarianten – Kräuter, Parmesan-Rosmarin und Trüffel-Aronia. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr - wer fährt mit? #gugmuck #rettl1868 #lech #zürs #arlberg #schneckenkiltskitag #wienerschnecken #weinbergschnecken #kilt #weisserring #friends
Das war unser 1. Schnecken-Kilt-Gourmet-Skitag am Arlberg mit Thomas Rettl @rettl1868_inside. Nur ein paar Meter weiter von unserem Treffpunkt in der @kronevonlech wurden wir bereits von @huber_uhren_und_schmuck zu einem Stamperl eingeladen. Nach der ersten Abfahrt ging es in die @trittalpe, wo wir mit einem Karo-Cocktail und der Wiener Schneck im Speck verwöhnt wurden. Weiter gings nach Zürs ins Hotel @edelweiss.zuers! Dort hat uns ein flambierter Rumschnecken-Protein-Kaiserschmarrn und Wein erwartet. Als Überraschung ging es weiter in den Keller, ins sogenannte Zürserl. Cocktails vom @bigalex221 und Aprés-Ski-Vibes vom Feinsten! Über die Pisten des Weißen Rings sind wir dann weiter in die @Balmalp_lech gefahren, wo wir uns die Hauspizza mit geräucherten Schnecken gegönnt haben. Grand Finale war dann unser SnailTrailer vor der @schneggarei. Stilecht wurde hier mit unserem @unique_skis eine Szigeti Doppel Magnum geköpft und zum Abschluss gab es noch ein paar letzte Proteine für den Tag: gratinierte Wiener Schnecken mit drei verschieben Buttervarianten – Kräuter, Parmesan-Rosmarin und Trüffel-Aronia. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr - wer fährt mit? #gugmuck #rettl1868 #lech #zürs #arlberg #schneckenkiltskitag #wienerschnecken #weinbergschnecken #kilt #weisserring #friends...